東京ツアー
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23日は特定の企業から依頼された講演で、 翌日は日本経済新聞社の工藤さんに連れられ、 あの有名な俳優さんの杉良太郎さんと会ってきました。 私はブラウン管やスクリーンを通してしか見たことが無い、 あの杉良太郎さんと会えるということで、 少しドキドキしていました。 今回、昼食をご一緒させて頂いたんですが、 いざ、ご本人を目の前にするとやっぱり緊張して 食事がなかなか喉を通っていかないような感じを覚えてます。 杉さんは、やっぱり格好良く、 そのさっそうとした姿は まさしくテレビで拝見する杉良太郎さんでした。 杉さんは、何十年も発展途上国の支援や ボランティア活動をされており、 その話を聞くと本当にスケールの大きい人だなぁーと 改めて思い、俳優としての格好良さもさることながら、 人として格好良く本当に素晴らしい人だと 心に刻むことができましたよ。 これからも色々な形で お付き合いさせて頂ければと思っています。 杉さんとお会いした後に来年の春には出したいと考えている 自然栽培マニュアル作成についての打合せをしてくました。 この自然栽培マニュアルは、きっと私の集大成になるでしょう。 打合せを終えて横浜に移動です。 横浜ではレストラン山崎の山崎シェフと合流です。 翌日にはスローフードニッポンのイベントでディナーがあるので、 その日は食事を取り床に付きました。 スローフードディナーの当日、山さん(山崎シェフ)と 秘書の伊達さん一緒に朝ごはんを食べ軽く打合せをした後、 山さんは早速仕込みの為に会場に向かい、 私はディナー進行の打合せ時間まで、 企業の東芝さんとお会いする予定でしたが 急遽中止になったのでスローフードマーケットの 視察に行き、 その後、伊達さんと今後のスケジュールの打合せを していました。 いよいよディナー本番! けど本番と言っても 実は本番で何をしていいのか分からなかったのが 事実です。 本番前の進行打合せで、ある程度の流れを掴み、 後はぶっつけ本番という形でした。 山さんは料理を作ったり話したりで、 の合間で私のスピーチになりました。 当初、私と山さんの掛け合いでしたら 漫才になってしまうなぁーと予想しておりましたが、 実態もそれにやや近いものになってしまいました。
安心しました。 私は今回のスローフードディナーを通して、 この様なイベントを全国で実施していきたいなと思いました。 全国各地の地元で生産された自然栽培作物で 各地のシェフが腕を振るい、 自然栽培作物の美味しさを伝えたいと感じました。 これは山さんも同意見で、私達の夢は更に広がりました。 |
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10月23~26日まで東京、横浜と駈けずり回っていました。


でも最後は皆さんも喜んで帰って頂いたみたいなので